愛媛県の郷土料理に関するニュース


位置ゲーのコロプラ、日本の逸品カード「コロカ」の提携先が70店舗に拡大 ~千葉、富山、滋賀、和歌山、愛媛の名産品6店舗で提供開始~
ValuePress! (プレスリリース)
北山村でしか栽培されない幻の果実「じゃばら」。邪を払うことから名付けられたじゃばらは、独特の風味の果汁が特徴。花粉症に効果があると言われている。 伊達・宇和島藩の城下町、宇和島の郷土料理「鯛めし」は炊き込みご飯ではなく、鯛の切り身を生卵とタレに漬け、 ...

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「霧の森」道の駅登録 地域活性化の拠点期待 愛媛・四国中央市
MSN産経ニュース
霧の森の施設面積は約1万9千平方メートル。同市新宮町で完全無農薬有機法で栽培されている名産の「新宮茶」を使った洋菓子などが楽しめるカフェ「霧の森茶フェ」や新宮茶ミュージアム、郷土料理を提供するレストランなどの施設がある。松本孝芳駅長(64)は「温泉も ...


秋田魁新報

ここに生きる 第1部・幸せですか
秋田魁新報
買い物客の立場で仕事を考えるようになった。他県の道の駅と特産品を提供し合う産品交流もその一つ。参加を持ち掛けられ、物は試しと始めてみた。結果は想定外の大当たりで、提供された互いの産品はよく売れた。産品交流は今では香川や愛媛など6県に広がった。 ...

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やきとりの日
愛媛新聞
各家庭では、それぞれの形で久々のだんらんを満喫していよう▲ 帰郷の目的はさまざまにちがいない。が、慣れ親しんだ郷土料理を楽しみにしている人は多かろう。ひゅうが飯、たい飯、たこ飯、いぎす豆腐、いずみや。愛媛には素材を生かした、地域色豊かな郷土料理...

愛媛県の郷土料理画像